Jenny, oprichter van FoodSwitch
Ik heb in mijn leven een grote Switch gemaakt op het gebied van voeding nadat ik te horen kreeg dat ik borstkanker had. Gelukkig ben ik weer kankervrij. Door het eten van meer groenten en langzame koolhydraten blijf ik op een stabiel gewicht en voel ik mij fit en energiek.