arrow_drop_up arrow_drop_down

Bliss Balls recept

Snoepen zonder schuldgevoel

Je hebt trek in iets lekkers maar je wilt die suikers niet eten. Voor die trek is dit recept een uitkomst. Je kan hier makkelijk een voorraad van maken en in delen invriezen. Omdat er kokosolie in zit kan je dit ‘snoepgoed’ beter in de koelkast bewaren.

7 Variatie tips voor de ‘Bliss Balls’

  1. Meng er pinda’s doorheen met rauwe cacaopoeder.
  2. Hazelnoten met sinaasappel
  3. Speculaaskruiden
  4. Met limoen en abrikozen
  5. Wortel en sinaasappel
  6. Cashewnoten en citroen
  7. Macha poeder voor mooie groene balletjes

Rol ze door de kokosrasp, cacaopoeder of sesamzaad.

Hoe maak je gezond snoep ?

 


Recept ‘Bliss Balls’

Het gezonde snoepen maak je heel makkelijk. Varieer naar hartelust. Onderstaand recept is een richtlijn. Door je eigen smaken toe te voegen maak je steeds verschillende soorten.Sinaasappel rasp

Ingrediënten:

  • 1 kopje pijnboompitten of walnoten
  • 1 kopje zonnebloempitten
  • 1 kopje hele amandelen
  • 1 kopje cranberry’s of ander gedroogd fruit/ citroenrasp/sinaasappelrasp (neem wel biologisch)
  • 1 kopje 1 theelepel nootmuskaat/ kaneel/kardemom
  • 2 eetlepels kokosolie
  • ½ kopje kokosrasp om ze in te rollen

Bereiding:

  1. Doe alle ingrediënten in een ‘foodprocessor’
  2. Maal alles fijn tot het aan elkaar plakt
  3. Rol er een lange worst van met een diameter van ± 2 cm
  4. Snij de ‘worst’ in stukjes van 2 cm en rol ze door de Kokosrasp
  5. Bewaar ze in een plastic doos

Eet hier niet te veel van. Het verzadigd snel door al die noten en zaden. Gebruik zo min mogelijk gedroogd fruit en vermijd de dadels. Het zit bomvol met fruitsuikers.

Geniet wel lekker van deze heerlijke snoeperij.

Over de schrijver
Ik ben voedingsdeskundige, gewichtsconsulente en ik heb 25 jaar ervaring als kok. Ik geef trainingen en persoonlijke trajecten aan mensen die steeds weer terugvallen nadat ze zijn afgevallen. Mijn missie is om jou te helpen naar een gezond gewicht zodat je zelfverzekerder in het leven staat met een gezond en goed lijf.
Reactie plaatsen

Wij gebruiken cookies