Wat zijn omega 3 vetzuren?

Wat zijn omega 3 vetzuren?

Omega 3 en omega 6 vetzuren horen bij de groep meervoudig onverzadigde vetzuren. Hierdoor hebben zijn een positief effect op het cholesterolgehalte in ons lichaam en verlagen zijn de kans op hart- en vaatziekten. Je hebt zowel omega-3, omega-6 als omega-9 vetzuren nodig om gezond te blijven. Echter, alle omega vetzuren werken uitsluitend optimaal als ze in de juiste verhouding in het lichaam aanwezig zijn. Welke dat is daar is de wetenschap nog niet over uit.


Een verhouding van 1:5 blijkt bij astma goed te werken, terwijl 1:10 het verergert. Bij reumatoïde artritis geeft de verhouding 1:2 tot 3 weer betere resultaten te zien. Nu je dat op papier hebt staan weet je nog niet of jij de juiste verhouding door je voeding binnen krijgt.

Eet lekker olijfolie en minder kant en klaar producten die vaak vol zitten met Omega 6. Eet veel groenten en wat minder vlees. Dan doe je al een heleboel goed.

Belangrijke omega 3 vetzuren:

  • alfa-linoleenzuur (ALA)
  • eicosapentaeenzuur (EPA)
  • docosahexaeenzuur (DHA)

Omega-3 vetzuren vind je in:

  • vette vis
  • visolie
  • krillolie
  • lijnzaad
  • walnoten

De belangrijkste functie van omega-3 vetzuren

  • reparatieproces van de cellen ondersteunen
  • verlaagd risico op hart- en vaatziekten, kanker, hersenbloedingen, Alzheimer, artritis en andere degeneratieve ziektes.

Omega 3 in je lijf

Een van de meest effectieve en eenvoudige methodes om meer omega-3 vetzuren binnen te krijgen is door dagelijks visolie in te nemen.

Het werkt:
  • ontstekings remmend
  • goed voor hart- en bloedvaten
  • bevordert een gezonde bloedsuikerspiegel
  • gaat vorming van bloedstolsels tegen
  • goed voor je hersenen

Essentieel vetzuur

Alfa-linoleenzuur, ALA genoemd is een essentieel vetzuur die heb je nodig en wordt niet door je lichaam zelf gemaakt. EPA en DHA, ook wel visvetzuren genoemd komen voor in vette vissoorten, zoals makreel, zalm, forel, paling, haring en sardines.



Hoe krijg je alle omega vetzuren snel weer in balans?

Het belangrijkste is dus je omega-6-3 verhouding, want als die in balans is zal je omega-9 ratio ook vanzelf in balans komen. De beste manier om je omega-6-3 verhouding op peil te brengen is door meer voeding te eten die rijk is aan omega-3 vetzuren en ook veel minder voeding te eten die omega-6 vetzuren bevat. Wanneer je de inname van omega-6 vetzuren namelijk niet sterk vermindert zul je geen gezondheidsvoordelen behalen uit omega-3 vetzuren, zelfs niet als je heel veel extra omega-3 inneemt.

Gezond eten is belangrijk voor jouw gezondheid

Jenny de Rooy

Ik hoop dat ik je heb kunnen inspireren voor het eten van meer groenten. Ik hou van de uitdaging om de kracht, die ieder mens in zich heeft, naar boven te halen. Mensen die nu werkelijk een nieuw eetpatroon willen om welke reden dan ook help ik verder door ondermijnende gedachten definitief aan te pakken. Ik werk graag met mensen die net iets verder durven te kijken en praktisch aan de slag willen gaan met het veranderen van hun eetpatroon. Maak de Switch , ik help je graag verder.

Reactie plaatsen