Voedingsinformatie

Foodfacts, kooktips en weetjes!
Wat zijn macronutriënten?
Macronutriënten zijn de voedingsstoffen of nutriënten die energie leveren...
Wat Is Autolyzed Gistextract?
Autolyzed gistextract is een belangrijke bron van glutamaten, en wordt veel...
Wat is Omega-9 vetzuur?
Omega-9 zijn de meest voorkomende vetzuren Ze zijn niet essentieel omdat ons...
Voeding bij reuma
Voeding bij reuma gezond eten én aanvulling van vitamines zijn de hulpmiddelen...
Wat zijn omega 6 vetzuren?
Omega 3 en omega 6 vetzuren horen bij de groep meervoudig onverzadigde vetzuren....
Zijn radijsjes gezond?
Radijs is een hele gezonde groente en lekker om tussendoor op te knabbelen. In...
Wat zijn vetten?
Vetten of ook wel lipidenZe zijn onmisbaar in een gezond voedingspatroon. Door...
Wat zijn onverzadigde vetzuren?
Hoe herken je nou die onverzadigde vetzuren? Onverzadigde vetzuren kan  je...
Wat zijn eiwitten?
Een van de  macronutriënten is eiwit.  Deze voedingsstof fungeert binnen ons...
Wat is transvet en hoe kan je het vermijden?
Transvet is een onverzadigde vetsoort. Van onverzadigde vetzuren is bekend dat...
Wat zijn omega 3 vetzuren?
Omega 3 en omega 6 vetzuren horen bij de groep meervoudig onverzadigde vetzuren....
Is rode kool gezond?
Rode kool is een hele gezonde groente. Het is een van de oudste koolsoorten en...
Wat zijn bioactieve stoffen?
Bioactieve stoffen  zijn voedingsstoffen waarvan er ongeveer 50 bekend zijn....
Wat zijn goitrogenen?
Goitrogenen zijn stoffen die in o.a. boerenkool voorkomen. Wanneer je boerenkool...
Wat is cholesterol?
Cholesterol Cholesterol is een vetachtige stof die ons lichaam nodig heeft als...
Wat is een gezond eetpatroon?
Gezond eetpatroon  houdt in dat je alle belangrijke voedingsstoffen die je...
Is witlof gezond?
Witlof de Radicchio van de lage landen. De Radicchio wordt veel in Italie...
Wat is je Immuunsysteem?
Je immuunsysteem , of ook wel afweersysteem genoemd, beschermt ons tegen stoffen...
Wat is prikkelbare darmsyndroom?
Prikkelbare darmsyndroom ook wel afgekort PDS genoemd. Als je last hebt van...
Koolrabi
De prachtige lichtgroene of paarse knollen  is een typische seizoensgroente,...
Wat is atherosclerose?
Atherosclerose   is een vorm van aderverkalking, al komt het niet door kalk...
Wat is trombose?
Trombose is de afsluiting van een ader of slagader door een bloedprop (trombus)....
Wat is diabetes?
Diabetes of suikerziekte is een chronische stofwisselingsziekte. Bij diabetes...
Wat zijn vrije radicalen?
Vrije radicalen zijn atomen/moleculen die gaan rondzwerven in je lichaam. Vrije...
Knolselderij
Knolselderij is een gewas waarvan de knol half boven de grond groeit. Het is een...
Knolraap ofwel meiknol
Knolraap, ook meiraap, meiknolletje, knol of raap genoemd. De naam "meiraap"...
Welke tonijn is goed om te eten?
Tonijn is een van de meest eiwitrijke producten ooit, dus het lijkt slim om het...
Koolraap
Koolraap behoort net zoals broccoli, spruitjes, kool, boerenkool, bloemkool,...
Wat is lijnzaad?
Lijnzaad is een zaadje dat gemaakt is van vlas. Vandaar de Engelse naam flax...
Pepernoot en kruidnoot
Pepernoten en kruidnoten zijn het heerlijke strooigoed van Sint & Piet. De...
Wat is ketose?
Ketose dieet Je lichaam bereikt de staat van ketose  wanneer het geen...
Speculaaskruiden
Speculaaskruiden (koekkruiden of koekspecerijen) zijn er natuurlijk voor...
Wat is hoge bloeddruk
Een Hoge bloeddruk, of hypertensie. Veel mensen hebben het, maar wat is het...
Overgewicht
Overgewicht Overgewicht of ook wel obesitas is een groeiend gezondheidsprobleem....
Verminderde weerstand
Dagelijks worden we aan allerlei ‘vijandige micro organismen’ blootgesteld...